現在的閘閥產品里，對夾式刀型閘閥可以說是一種應用的比較多的產品了，目前適用于礦山電廠的選煤、排灰、排渣、城市的污水處理、食品、衛生、醫藥等專業管道系統。由此可見，它應用的領域是多么的廣泛，能夠滿足各種工況的需求。
對夾式刀型閘閥一般是采用齒輪、鏈輪、手輪操作；多用于要求快速切斷或開啟的場合，是較為復雜的自動化控制儀表。另外還采用法蘭圓形、梅花式凸耳對夾連接，密封面材料可選橡膠、四氟或硬密封，滿足各種工況的需求；然后，這種對夾式刀型閘閥在涉及上緊湊、占據空間小、重量輕、易于安裝、防堵措施完善，使用壽命長，能夠滿足不同的需求。